DON JULIO HORCHATA DE MORRO 200g

🌱 HORCHATA DE MORRO DON JULIO 200g – Specifiche Tecniche

INFORMAZIONE PRODOTTO:
• Prodotto: Miscela per Horchata de Morro tradizionale
• Marca: Don Julio
• Origine: El Salvador
• Peso: 200g
• Tipo: Bevanda a base di semi di morro
• Confezione: Sacchetto richiudibile

COMPOSIZIONE:
• Ingredienti principali: Semi di morro tostati, riso, zucchero di canna, cannella
• Base: Semi di morro (Crescentia alata) tostati
• Cereali: Riso macinato fine
• Spezie: Cannella in polvere naturale
• Dolcificante: Zucchero di canna integrale

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
• Aspetto: Polvere granulare color marrone chiaro
• Aroma: Intenso e terroso con note tostate
• Sapore: Ricco e complesso, leggermente dolce
• Textura: Bevanda liscia e setosa
• Colore preparato: Beige dorato con riflessi ambrati

PREPARAZIONE:
Metodo Tradizionale:

1. Sciogliere 3 cucchiai in 1 litro d’acqua fredda

2. Mescolare energicamente per 2 minuti

3. Filtrare con colino fine (opzionale)

4. Raffreddare in frigorifero per 1 ora

5. Servire con ghiaccio abbondante

Metodo Rapido:

1. Frullare 3 cucchiai con 500ml d’acqua

2. Filtrare e aggiungere altro acqua

3. Servire immediatamente con ghiaccio

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g):
• Energia: 380 kcal
• Carboidrati: 75g
• Proteine: 8g
• Grassi: 5g
• Fibre: 6g
• Zuccheri: 40g

CONSERVAZIONE:
• Temperatura: Ambiente (15-25°C)
• Umidità: <65%
• Durata: 18 mesi
• Dopo l’apertura: Conservare in contenitore ermetico

ABBRINAMENTI TRADIZIONALI:

• Pupusas de queso o frijoles

• Tamales salvadoregni

• Plátanos fritos maturi

• Yuca con chicharrón

• Quesillo fresco

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PROPRIETÀ E BENEFICI:
✓ Digestiva: Grazie ai semi di morro
✓ Energetica: Carboidrati a lento rilascio
✓ Idratante: Perfetta per climi caldi
✓ Naturale: Senza conservanti artificiali

CURIOSITÀ CULTURALI:
L’Horchata de Morro è una bevanda pre-colombiana che le comunità indigene preparavano con semi di morro tostati. Oggi è un simbolo dell’identità culinaria salvadoregna.

GARANZIE DI QUALITÀ:
• Prodotto 100% autentico Don Julio
• Ingredienti naturali selezionati
• Confezionamento originale
• Tradizione garantita

IDEA DI SERVIZIO:
Horchata de Morro Premium:
Servire in bicchieri alti con:

• Cannella in polvere

• Scorza di arancia

• Ghiaccio a cubetti

• Cannella a stecco come decorazione

Un viaggio nei sapori autentici di El Salvador! 🇸🇻

NOTA: L’Horchata de Morro Don Julio mantiene la ricetta tradizionale della famiglia Julio, tramandata per generazioni. Il segreto sta nella tostatura perfetta dei semi di morro.

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