Atol Chilate La Canasta 340g

🌽 ATOL CHILATE LA CANASTA 340g – Specifiche Tecniche

INFORMAZIONE PRODOTTO:
• Prodotto: Farina per bevanda tradizionale Atol Chilate
• Marca: La Canasta
• Origine: El Salvador
• Peso: 340g
• Tipo: Miscela istantanea
• Rendimento: Fino a 2 litri di bevanda

COMPOSIZIONE:
• Ingredienti principali: Mais tostato, cacao, cannella, zucchero di canna
• Spezie: Cannella in polvere, noce moscata
• Dolcificante: Zucchero di canna integrale
• Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio
• Additivi: Nessuno aggiunto

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
• Aspetto: Polvere fine di colore marrone chiaro
• Aroma: Intenso di mais tostato con note di cacao e cannella
• Sapore: Equilibrato tra dolce e speziato
• Textura: Bevanda liscia e vellutata

VALORI NUTRIZIONALI (per 100g di polvere):
• Energia: 365 kcal
• Carboidrati: 78g
• Proteine: 6g
• Grassi: 4g
• Fibre: 5g
• Zuccheri: 35g

PREPARAZIONE:
Versione Calda:

1. Sciogliere 4 cucchiai in 200ml di acqua calda

2. Mescolare fino a completo scioglimento

3. Servire immediatamente

Versione Fredda:

1. Sciogliere 4 cucchiai in 200ml di acqua fredda

2. Frullare per 1 minuto

3. Raffreddare in frigorifero per 30 minuti

4. Servire con ghiaccio

VARIANTI TRADIZIONALI:

• Con latte: Sostituire parte dell’acqua con latte

• Denso: Aumentare la quantità di polvere

• Leggero: Diminuire la quantità di polvere

• Speziato: Aggiungere cannella extra

CONSERVAZIONE:
• Temperatura: Ambiente (15-25°C)
• Umidità: <70%
• Durata: 12 mesi
• Dopo l’apertura: Conservare in contenitore ermetico

ABBRINAMENTI CONSIGLIATI:

• Tamales salvadoregni

• Pan dulce tradizionale

• Frutta tropicale fresca

• Quesillo fresco

• Empanadas dolci

STORIA E CULTURA:
L’Atol Chilate è una bevanda pre-colombiana che risale alle antiche civiltà Maya. Preparato con mais tostato e cacao, era considerato una bevanda sacra. Oggi è un simbolo della cultura gastronomica centroamericana.

BENEFICI:
✓ Energetico: Carboidrati a lento rilascio
✓ Confortante: Ideale per climi freddi
✓ Nutriente: Fonte di fibre e minerali
✓ Naturale: Senza coloranti artificiali

GARANZIE DI QUALITÀ:
• Prodotto 100% naturale
• Confezionamento originale
• Controlli qualità rigorosi
• Istruzioni in spagnolo